認識維大力
► 用維大力補充營養:
維他命 B1、B2、C,為水溶性維他命,會隨新陳代謝而排泄掉,無法在人體內儲存,因此每天都必須補充。維大力含有豐富的維他命,經常飲用不但清涼解渴還可補充營養增進健康。
► 從顏色認識維大力:
維大力含有維他命 B1、B2、C,維他命B2又叫乳黃素,溶於水時呈現金黃色,所以維大力的金黃色也就是維他命 B2的自然原色,絕不是普通汽水添加的人工色素。
► 用褐色保護維大力:
只有維大力唯一採用褐色瓶子,而不採用一般的白色、綠色瓶子,因為褐色瓶子能夠隔離紫外線,防止光和熱對維他命的破壞,保存維他命的營養。
► 用陽光證實維大力:
將維大力倒入杯子,放在陽光下6小時後即會消失顏色,而一般汽水卻不會變色那是因為維大力中所含的維他命B2、C遇到光、熱,尤其是紫外線特別容易分解,所以維他命B2會失去原有的顏色。